Histaminevrije wijnen?
Wijnen met histamine analyse
Helaas is het niet toegestaan om wijnen “histaminevrij” te noemen, maar deze wijnen zijn speciaal geanalyseert en histamine-gecertificeerd.
De analyses zijn in het Duits.
Histamine-gecertificeerde witte wijnen
- 2024 Riesling trocken, histamine-gecertificeerd (droog)
Histaminegehalte: 0,053 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2024 Weißer Burgunder trocken, histamine-gecertificeerd (droog)
Histaminegehalte: 0,098 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2024 Chardonnay, histamine-gecertificeerd (halfdroog)
Zilveren medaille AWC Vienna 2025
Histaminegehalte: 0,043 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2023 Goldmuskateller feinherb, histamine-gecertificeerd (halfdroog)
Zilveren medaille AWC Vienna 2025
Histaminegehalte: < 0,01 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2024 Grauer Burgunder feinherb, histamine-gecertificeerd (halfdroog)
Histaminegehalte: 0,045 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2023 Riesling «S» feinherb, histamine-gecertificeerd (halfdroog)
Histaminegehalte: 0,059 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2024 Sauvignon Blanc «Zero», alkoholfrei, histamine-gecertificeerd (halfdroog)
Histaminegehalte: < 0,01 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2023 Bacchus Spätlese lieblich, histamine-gecertificeerd (halfzoet)
Histaminegehalte: < 0,01 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2024 Gewürztraminer «S» süß, histamine-gecertificeerd (zoet)
Gouden medaille AWC Vienna 2025
Histaminegehalte: 0,038 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2024 Scheurebe «S» süß, histamine-gecertificeerd (zoet)
Histaminegehalte: < 0,01 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2015 Huxelrebe Trockenbeerenauslese edelsüß, histamine-gecertificeerd (dessertwijn)
Dubbel Gouden medaille CWSA 2016
Zilveren medaille AWC Vienna 2016
Histaminegehalte: 0,104 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2019 Siegerrebe + Ortega Beerenauslese edelsüß, histamine-gecertificeerd (dessertwijn)
Histaminegehalte: < 0,01 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn
Histamine-gecertificeerde roséwijnen
Histamine-gecertificeerde rode wijnen
- 2024 Fuchs Cuvée «J» trocken, histamine-gecertificeerd (heel droog)
Histaminegehalte: 0,045 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2023 Fuchs «Extra» trocken, histamine-gecertificeerd (heel droog)
Zilveren medaille AWC Vienna 2025
Histaminegehalte: 0,127 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2024 Spätburgunder trocken, histamine-gecertificeerd (heel droog)
Histaminegehalte: 0,077 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2024 Dornfelder trocken, histamine-gecertificeerd (droog)
Histaminegehalte: 0,149 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2024 Fuchs Rotwein feinherb, histamine-gecertificeerd (halfdroog)
Histaminegehalte: 0,059 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2024 Dornfelder süß, histamine-gecertificeerd (halfzoet)
Histaminegehalte: 0,099 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2024 Dunkelfelder süß, histamine-gecertificeerd (zoet)
Gouden medaille AWC Vienna 2025
Histaminegehalte: 0,075 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - Glühwein «Winterzauber», histamine-gecertificeerd (zoet)
Histaminegehalte: 0,108 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - Glühwein «Winterzauber», histamine-gecertificeerd, 6er-Paket (zoet)
Histaminegehalte: 0,108 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2024 Spätburgunder süß, histamine-gecertificeerd (zoet)
Zilveren medaille AWC Vienna 2025
Histaminegehalte: 0,051 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn - 2023 Fuchs Extra Regent, histamine-gecertificeerd · edelsüß (dessertwijn)
Histaminegehalte: 0,104 mg/l
Download de analyse van deze witte wijn
Histamine-gecertificeerde champagne/sekt
Histaminevrije, alcoholvrije champagne/sekt
Histaminevrije Verjus
