Weingut Fuchs
sinds 1626
sinds 1626
voor 1 Person
1 diepvrieskreeft
2 grote el mayonaise
2 el Verjus
peper uit de molen
1 steeltje basilicum
De kreeft in heet water of naar gebruiksaanwijzing op de grill verhitten.
De mayonaise met de Verjus glad roeren, met peper op smaak brengen. De kreeft met de mayonaise op een bord serveren en er stokbrood bij geven.