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Huxelrebe Auslese trocken · Weißwein

Huxelrebe Auslese trocken

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Geschmack der Huxelrebe

Die hochkarätige Auslese ist trocken ausgebaut. Die Aromatik des Weißweins zeigt feine Noten reifer, exotischer Früchte.

Huxelrebe Auslese trocken zum Essen

Dieser Weißwein ist ein vollmundiger, aber dennoch unaufdringlicher Essensbegleiter. Er paßt zu kräftigen Geflügelgerichten wie Gans oder Ente, zu gebratenem Lachs und zu aromatischen Käsesorten.

Optimale Genusstemperatur: 8–10˚ C

Weinkarte Nr. x38
Jahrgang2012
AnbaugebietRheinhessen
QualitätsstufeDeutscher Prädikatswein
AbfüllungGutsabfüllung
Inhalt0,75 l
Zutaten: enthält Sulfite

Rebsorte

Die empfindliche Huxelrebe – eine selten angebaute Weißwein-Neuzüchtung aus der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey – stellt sehr hohe Ansprüche an Standort, Klima und Pflege.

Huxelrebe im Weingut Fuchs

Die tiefgründigen Lößböden im “Dalsheimer Sauloch”, einer warmen, geschützten Lage mit sehr fruchtbaren Böden in rheinhessischen Teil des Weinguts, sagen der Huxelrebe sehr zu.

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