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Gewürztraminer Weißweine sind echte Raritäten.
Dieser Weißwein schmeckt aromatisch-würzig – ein goldgelber, fruchtiger und ganz trockener(!) Wein mit feiner Säure.
Das Bukett ist von duftig-würziger Fülle, und der Wein duftet – ganz typisch für seine Rebsorte – nach Rosen.
Gewürztraminer trocken paßt gut zu kräftig-würzigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch oder Fisch, zu kräftigen Geflügelgerichten und zu Käse.
Optimale Genusstemperatur: 8–10˚ C
Weinkarte Nr. | 37 |
Jahrgang | 2013 |
Anbaugebiet | Rheinhessen |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
Abfüllung | Gutsabfüllung |
Inhalt | 0,75 l |
Zutaten: enthält Sulfite |
Gewürztraminer gehört zu den ältesten Rebsorten und ist auch unter den Namen Roter Traminer, Clevner und Savagnin rose bekannt.
Die hochwertige Rebsorte ist sehr frostempfindlich und stellt höchste Ansprüche an Standort, Klima und Pflege. Für den Anbau von Traminer sind ausschließlich die allerbesten Lagen der richtige Platz.
In einer warmen, geschützten Lage in Dalsheim, im rheinhessischen Teil des Weinguts erreichten die Trauben, aus denen wir diesen Wein gekeltert haben, ihre hohe Reife.