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Dieser Gewürztraminer Kabinett schmeckt süffig-süß, das aromatisch-würzige Gewürztraminerbukett zeigt eine Fülle feinster Aromen und den typischen Rosenduft der Rebsorte. Mit nur 9,5% Alkohol ein leichter Weißwein mit sehr weicher, angenehm milder Säure.
Gewürztraminer Kabinett schmeckt als edler Apéritif, er begleitet hervorragend üppige Süßspeisen und würzigen Käse oder schmeckt “einfach so” zum Genuß in geselliger Runde.
Der aromatische Weißwein ist ein köstlich leichter, aber würziger Apéritif. Er paßt gut zu süßsauren Gerichten und zu Pâtés, zu gegrilltem Geflügel oder Schweinefleisch sowie zu kräftigem Käse und zu Süßspeisen.
Auch als Terrassenwein bestens geeignet!
Optimale Genußtemperatur: 10–12 C
Gewürztraminer gehört zu den ältesten Rebsorten und ist auch unter den Namen Roter Traminer, Clevner und Savagnin rose bekannt. Die hochwertige Rebsorte ist sehr frostempfindlich und stellt höchste Ansprüche an Standort, Klima und Pflege. Für den Anbau von Traminer sind ausschließlich die allerbesten Lagen der richtige Platz.
Die Gewürztraminer stehen beiderseits der Grenze sowohl in der Pfalz wie auch in Rheinhessen.
Dieser Kabinettwein kommt von der rheinhessischen Seite des Weinguts aus dem Dalsheimer Sauloch.
