Alter Weinbrand – Traubenwässerchen – Traubenlikör
Weinbrand
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Weinbrand – 18 Jahre alt
im Eichenholzfaß gereift
Aus einem besonders reifen Müller-Thurgau des Sonnenjahres 1987 haben wir einen hochwertigen Weinbrand destillieren lassen, der nun seit mehr als 18 Jahren im Eichenholzfaß (“Barrique”) reift.
Ein sehr individueller Weinbrand mit weicher, samtiger Aromatik und wunderschöner goldener Farbe, der es leicht mit einem guten Cognac aufnimmt. Unverwechselbar, authentisch.
Genießen Sie diesen herrlichen alten Weinbrand nach dem Essen, zum Kaffee, zum puren Vergnügen.
Der Chef des Hauses, Hans-Jakob Fuchs, mag ihn besonders gerne in kulinarischer Kombination mit Schokolade…
Wir füllen den Weinbrand selbstverständlich ohne “Chemie”, das heißt ohne jeglichen Zusatz von Farb- und Aromastoffen ab.
Traubenwässerchen
Unser “Traubenwässerchen”, destilliert aus Trauben-Maische (“Grappa”), ist ein klarer Brand, der sich hervorragend als Digestif eignet. Zur Zeit leider ausverkauft.
Traubenlikör
Für alle, die etwas Süßes Alkoholisches lieben, ist unser Trauben-Likör mit seinem feinen Muskateller-Bukett ein echter Leckerbissen. Der Trauben-Likör ist nach einem alten Familienrezept hergestellt.
Die Initialen E.M. stehen für Elisabeth Müller, die das Rezept um 1900 schuf.
