Geschmack
Unser Morio-Muskat ist mild ausgebaut, eine echte Spezialität mit sehr kräftigem Muskatbukett.
Die Säure ist weich und angenehm mild, die Süße dezent, der Alkoholgehalt des Weißweins ist mit 11% moderat.
Morio-Muskat zum Essen
Morio-Muskat ist eine gute Wahl für alle Genießer, die ihren Schoppenwein nicht zu herb, aber auch nicht süß bevorzugen.
Besonders gut schmeckt Morio zu Käse. Als Sommer- und Terrassenwein und für Schorlen bestens geeignet!
| Jahrgang | 2009 |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Abfüllung | Gutsabfüllung |
| Anbaugebiet | Rheinhessen |
| Inhalt | 1,0 l |
| Kartongröße | 12 Flaschen |
| Alkohol | 11% vol. |
| Restsüße | 42,9 g/l |
| Weinsäure | 5,2 g/l |
Rebsorte
Die Rebsorte Morio-Muskat benötigt hervorragende Standorte, denn nur bei voller Reife entwickeln die Trauben ihr würziges Muskatbukett. Die Fuchs'schen Morio-Muskat Reben stehen im rheinhessischen Teil des Betriebes in warmen Lagen von Dalsheim und Monsheim.
