Dieser Scheurebe Weißwein ist feinherb ausgebaut.
Die typische, fruchtige Scheu-Aromatik verbindet sich harmonisch mit sehr weicher Säure und ganz dezenter Süße.
Scheurebe paßt gut zu Asiagerichten, aromatisch-würzigen Speisen, zu Käse und zu fruchtigen Desserts.
Rebsorte
Die aromatische Scheurebe ist eine der bekanntesten Weißwein-Neuzüchtungen. Sie stellt an den Standort ebenso hohe Anforderungen bezüglich der Wärme wie ihr “Vater” Riesling, dazu verlangt sie tiefgründige, fruchtbare Böden ohne felsigen Untergrund.