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Rebsorte

Spätburgunder – franz. Pinot noir, ital. Pinot nero – ist eine sehr alte Rebsorte, die zu den Klassikern in der Familie der Burgunderreben gehört. Sie ist in Mitteleuropa schon seit dem frühen Mittelalter bekannt. Die spätreifende Spätburgunderrebe stellt sehr hohe Ansprüche an Klima und Boden.

Spätburgunder im Weingut Fuchs

Dieser exklusive rote Dessertwein kommt aus unseren Pfälzer Lagen in Einselthum, wo die Trauben an leicht geneigten Südwesthängen volle Reife erreichen.

Geschmack

Spätburgunder Extra ist ein ganz besonderer Rotwein und als roter Dessertwein das “Sahnestückchen” unter unseren Spätburgundern. Üppig, dicht und aromatisch füllt er den Gaumen – ein fruchtiges Waldbeerenpotpourri mit reifer Süße und zartem Gerbstoff im Abgang.

Ein edler Begleiter zu feinen Schokoladen und Pralinen, zu üppigen Desserts und kräftigem Käse.

Begrenzte Stückzahl, beste Lagerfähigkeit!