Rebsorte

Der Riesling ist die bekannteste deutsche Weißwein-Rebsorte, der deutsche Weine ihren international hervorragenden Ruf verdanken. Der Anbau dieses Klassikers ist bereits im 15. Jahrhundert belegt.

Riesling ist zwar gegen Winterfrost unempfindlich, benötigt aber eine besonders lange Reifezeit und damit beste, sonnige und warme Lagen zur Entwicklung seiner Aromatik, die erst sehr spät einsetzt.

Riesling im Weingut Fuchs

Diese Riesling Auslese stammt aus dem warmen, geschützen Standort Dalsheimer Sauloch (Rheinhessen), wo früher Austrieb die notwendige lange Vegetationsperiode sicherstellt.

Jahrhundert-Jahrgang 2003

Die Riesling Auslese 2003 ist eine unserer Spitzenqualitäten. In ihr vereint sich die edle Süße der Auslese mit der rassigen Rieslingsäure in vollendeter Harmonie.

Mit einer Silbermedaille des Rieslingpreises Rheinland-Pfalz ausgezeichnet, gehört sie zu den Besten ihrer Klasse der fruchtig-süffigen Auslesen.

Ein Wein zum Naschen, Verwöhnen und Genießen. Beste Lagerfähigkeit!